Food by the way
Så himla god mat, trevliga människor och intressant fakta. Fick bland annat reda på att Kemira i Helsingborg föder upp hanålar för försäljning och att istället för bekämpningsmedel på kakaobönerna som tillhör Peter Beier så släpper de ut ormar på plantagen under nätterna som äter upp ohyran.
Väldigt intressant och jag rekommenderar det verkligen!
Foodbytheway.se
Svensk mat - den bästa i världen?
Jag har precis kommit hem från Maxi där jag fick gå lös på alla våra svenska produkter!
Kokt potatis, lax, färsk dill och stenbitsrom med gräddfil blir det till middag ikväll! Tillsammans med skånemejeri-mjölk och därefter Estrellas grill chips med Holiday dipp till "efterrätt".
Imorgonbitti blir det Wasa knäckebröd med bredbart smör och leverpastej på.
Mums!
Usa i all ära, men det finns fan inte mycket som slår den svenska maten!
Överkonsumtion
Jag tryckte precis i mig min 7:e clementin för dagen..
Det är väl konstigt, i vissa påsar smakar de skit - torra, smaklösa, kissgula...
I andra är de GUDOMLIGA!
Jag har tagit med mig 2 till i väskan, ska nämligen iväg till mallet nu och försöka hitta en ny klänning till helgen:)
Jo - så har jag ju precis varit ute och sprungit en runda också!! Så, då fick jag med det också...
djupt
Har tänkt på en sak..
Undrar vad det är som gör att någonting smakar bra för vissa människor och för andra inte. Hur tex. paprika kan smaka så äckligt i min mun men så gott för andra.
Är det så att det smakar helt annorlunda från mun till mun, smaklökar till smaklökar.. eller är det så att det smakar likadant för alla men att jag helt enkelt inte gillar smaken?
Vad tror ni?
Im starving
Är vrålhungrig, men orkar inte ta mig för att laga något. Har väntat ut hungen tills den blivit riktigt ihärdig i hopp om att jag ska ha kommit på något lättlagat, gott och nyttigt att äta. Men den gubben gick inte.. Nu kommer jag få ta till nödlösnigarna i form av en snabb bagel eller nån bulle eller nått i den onyttiga stilen bara för att jag är så hungig!
Att man aldrig lär sig.
Svensk sommarmat!
Jo, Rosanna jag saknar verkligen den svenska maten, och i måndes tog vi tag i saken och gjorde något åt det! Har varit sugen på gravad lax, hederlig kokt potatis, gräddfil, rödlök och stenbitsrom en period nu, så det var precis vad vi åkte och handlade. Än en gång - Tack Ikea för att du finns här!

Hemma i min trädgåd. Det var en underbar sommarkväll och midsommar-känslan låg i luften!

Det var himmelsk gott! Underskatta aldrig den svenska maten. Den är bäst i världen!
Mat för hela slanten
Torsdagar är en Peter-dag och idag hade han sin "veckliga" (?) playdate här. De är så härliga de där pojkarna och så himla duktiga när de leker. Jag kan praktiskt taget lämna dem ensamma de tre timmar Will och Kevin är här.
Bestämde mig för att göra pannkakor till de små liven till lunch, vilket var väldigt uppskattat. Till och med av Will som annars bara äter Chicken nuggets och bagels! Nu vet jag vad jag ska fö honom med var tredje torsdag!:)
Till middag gjorde jag spagetti och köttfärssås eftersom jag vet att Lexi gillar det. Peter är rätt hopplös och fick spagetti med smält ost på, vilket han är mer än nöjd över! Han har fått lite dille på det nu så vi bara väntar in dagen han kommer säga att han är sick of it!
Tyvärr har jag haft en så förbannad mensverk halva dagen så jag kunde inte njuta av min middag alls vilket var väldigt frustrerande eftersom jag varit sugen på spagetti och köttfärsås sen förra veckan! Satt och tryckte det i mig i hopp om att nästa tugga kanske blir bättre, men magen gjorde sig bara mer och mer påmind. Får hoppas att det finns rester kvar imorgon..
Äntligen början magvärken släppa så det blir nog att jag åker till Filippa ändå och kollar finalen av Greys Anatomy, som det var bestämt från början!:)
Godis, sweets and konfektyr

Ägget är från mamma och korgen från Påskharen på Hillcrest Drive a.k.a Mr. and Mrs. Edmonds

cupcakemaking. Min är den närmast hitåt

Lexi är väldigt duktig på sånt här..

..medans Peter bara öser på klumpar av frosting

och här sitter jag igen med en klubba i flabben. Jag kör gärnet innan fastan börjar imorgon
Världens värsta kompis.
Det resulterade i att vi inte pratade med varandra på en vecka (annars pratar vi typ varannan dag) När vi till sist hördes gav jag henne en sista chans och sa att du ses vi och hitta på något, med betoning på att nu ses vi!! Inga jävla undanflykter.
Vi skulle ha setts igår.. vad tror ni händer? Hon ställer in en halvtimme innan jag ska ta tåget med anledning att festen vi skulle på var inställd.. Jaha, och vi kan inte ses ändå eller..? Nej, det kunde vi inte för hon hade redan andra planer! IDIOT!!! Ingen har fått mig att vilja åka hem så mycket som hon lyckades med igår!
Jag anser inte att jag baktalar någon, för hon vet precis hur jag känner! Jag sa upp vänskapen med henne och önskade henne lycka till med allt. Ni får tycka det är hur drastiskt ni vill, men jag orkar inte med hennes jävla sätt att behandla mig på längre. Och så kallar hon mig sin vän. Vi får nog lära henne hur en vän beter sig!
Istället följde jag med familjen för att äta på en japansk restaurang där de lagar maten framför en. Det var jättehäftigt att se!


När jag kom hem ringde Maria och bad mig komma över. När jag kommer dit säger hon Jag hoppas att du är hungrig! Jag var allt annat än hungrig just då, men ni som känner mig vet väl att jag aldrig skulle tacka nej till mat!
Det var en judisk högtid igår och eftersom Marias familj är judar hade de bjudit in hela tjocka släkten - och mej. Det kallas Haggadah och firas runt påsk med en måltid som varar i ca: 4 timmar! (!!!!) Maten var inte alls särskillt god men jag åt nöjt på ändå, trots att magen redan var proppfull!

Förrätten. Någon slags fisk i form av en bajskorv. Smakar kattmat.

Vinet ska föreställa blod och tillsammans ska alla doppa ett finger i 'blodet' 10 ggr tror jag det var. Uppfattade aldrig anledningen.

En bok man skulle läsa högt tillsammans innan man fick börja äta. Ser ni att den är bakvänd. Öppnar den från fel håll.

Tyvärr missade jag att ta bild på all annan mat.. men här är iaf jag och Maria i våra bästa dager.. hm.
Vilken underbar dag!
Ska försöka dra med Peter ut nu, vilket han inte alls är sugen på. Men vi kan ju bara inte sitta inne en dag som denna!
Åt lunch precis och det såg så himla gott ut, vilket det också var, så jag var bara tvungen att ta en bild!

Sallad, tomat, gurka, gul lök, keso, lite fetaost med örter och solrosfrön! MUMS!
1:a april
Får lära dem att äta det med grädde och glass också! mums..

Mamma ringde igår också. Blev så förvånad att hon ringde utan förvarning. Förvånad och otroligt glad!! Kändes plötsligt som vi var väldigt nära varandra eftersom vi inte planerat att höras utan bara hördes..:) Ni andra får gärna också överraska mig med ett telefonsamtal hem hit.
Imorgon blir det ännu mer svensk mat hade jag tänkt. Sitter och funderar på om jag orkar gå upp en 45 min tidigare för att göra scones till Peter. Tror der blir så. Till middag ska jag göra köttbullar! Har varit på IKEA och köpt gräddsås och lingonsylt och jag hasr fått Doug att köpa potatis till oss. I USA äter man ju aldrig kokt potatis. De äter bakad potatis eller potatismos, så jag hoppas de kommer gilla det. Själv can´t I barely wait until dinnertime!

Just det! 1 april idag ju. Jag och Lexi satt och försökte klura ut vad vi skulle hitta på för hyss mot Doug och Jennifer. Vi bestämmde oss för att tejpa för kranen, men när vi kom hem var Jennifer på så dåligt humör och ungarna har tydligen varit olydiga under dagen så hon var ganska trött på dem just då.. Kände att tajmingen var lite fel. Men det hade varit kul!:)
Min första "svenska" hemalagade rätt här
Har precis lagat och ätit spagetti och köttfärssås. Den blev helt perfekt och det var skitgott!! Hoppas bara att min värdfamilj tycker det också. De har nämligen inte smakat den än, jag planerar att ge barnen det till middag ikväll.. Håll tummarna.
Kom i julstämning
I förmiddes satte jag igång med att packa in de julklappar jag än så länge hunnit handla.. Att slå in julklappar ligger nog i topp 10 bland "saker jag helst hittar på". Tycker det är jättekul!
Sen satte jag mig och skrev julkort och förbannade mig över att jag inte skrivit ner och sparat adresser till mina nära och kära.
Resten av dagen har jag ägnat åt att baka julgodis tillsammans med min moderkaka.. a.k.a mamma, samtidigt som en julskiva stått på repeat. Det har verkligen varit jättemysigt och jag rekommenderar alla att göra något åt sin söndag, för det är så jäkla dumt att söndagen automatiskt blivit en depp-dag.

7. Knäck
GOD JUL!
Ät dyrt och bra eller billigt skit. Hur fan ska alla fattiga studenter överleva!?
Ännu värre blev det igår då detta fanns på Aftonbladets förstasida:
De värsta fuskprodukterna
Saft Halten av frukt och bär kan vara precis hur låg som helst i saft. Bobs blandsaft svart vinbär innehåller till exempel bara två procent svarta vinbär. Och Fun Light, som inte ens får klassas som just saft, består enbart av tillsatser och vatten.
Glass Äkta glass består av grädde eller mjölk, socker och ägg. Men varianterna i frysdiskarna består också till 50 procent av luft, och en kombination av bland annat vegetabiliskt fett, fettsyror och aromämnen.
Fiskpinnar De flesta varianterna har bara 50 procent fisk i sina pinnar. En av de bästa är Findus, med 61 procent. Resten, alltså drygt hälften av innehållet, är den tjocka paneringen, fylld av anonyma arom- och stärkelsetillsatser.
Kyckling Över en miljon svenska kycklingar är varje år så illa medfarna under sin uppfödning att de inte kan bli mat, eller ens smuliga delar i nuggets. Landets enda kravmärkta kyckling kommer från Bosarp i Skåne.
Bröd I stort sett alla av de hundratals brödprodukterna i affären är i grund och botten samma fuskproducerade bröd, fullt av konstiga tillsatser. Ett bra bröd ska vara tungt, och helst innehålla bara fyra ingredienser: surdeg, vatten, rågmjöl och salt.
Odlad – rosa lax En kombination som inte går ihop. Odlad lax är av naturen grå, men klassas som hopplös att sälja. Därför färgas den. Välj i stället kravgodkänd lax utan färgämnen.
Skinka består av sönderhackat muskelkött från grisben, som har blandats i en stor tumlare tillsammans med bland annat aromämnen, vatten och konserveringsmedel. Vill charkföretaget få den att se mer äkta ut lägger man ibland en fettrand runt formen. Att köpa över disk är ingen garanti för att skinkan håller måttet. Dock är sannolikheten större för rökt än kokt.
Kaviar Består av torskrom och potatisflingor färgade med tomatpuré. Lägst romhalt – och flest tillsatser – hittar man i Kalles randiga tub.
Falukorv I princip all falukorv på marknaden innehåller minst en tredjedel vatten – och stabiliseringsmedel som tidigare var förbjudna – för att den inte ska ramla isär.
Kaffebröd Pågens crémefyllda muffins har, vid sidan om de klassiska ingredienserna, även ett flertal aromämnen och brun karamellfärg för att få fram den rätta chokladfärgen.
Jag ger upp. Jag ska bli vegeterian. Och vegan. Jag ska inte ens äta frukt för den sägs vara levande. Jag ska hålla mig till grönsaker. Men då kommer det väl ut att alla grönsöker är besprutade..
Jag förlorade min Ben & Jerry´s oskuld tillsammans med cookie dough.
Den var lika god som det är skönt att bajsa. Lika god som känslan att vara älskad. Lika god som det är härligt att ligga på stranden och bara njuta av solen. Och godare än vad min underbart goda parfym luktar! Har nog aldrig slukat en glass så snabbt som jag slukade denna. Efteråt fick jag ont i magen. Och aldrig har det varit så värt det!
Vill bara påpeka att det var den lilla varianten av det stora paketet jag åt, så jag slukade inte ett helt paket.. även om jag lätt hade kunnat göra det :)

får mig att tänka på Homer pga "dough"..
Mat & vatten
Då säger tjejen: "Ja, men om man inte kan överleva många dagar utan vatten.. så kom jag att tänka på hur många dagar man då kan leva med mat och vatten. Om man tänker på det är det ju jääävligt sjukt!"
Ha ha! Det tyckte jag var skit kul!
Lördagsmys.

Strax dags för fotboll vilket jag till min stora besvikelse tyvärr får kolla på själv (ja inte helt själv förståss mamma är ju där) men likabra är kanske det eftersom jag ska upp och jobba imorgon. Hade säkert bara blivit sent annars. Har ju min första dag som städtant imorgon på McNeil i Helsingborg, så jag måste ju vara elert!
Blondinbella och jag tänkte börja banta..
Jag somnade till ett tag nyss och när jag vaknade blev jag plötsligt sugen på det här:

Rätt nyttigt enligt min mening..
Precis klar med min lilla måltid kommer jag på att jag, till min stora fövåning, drömt om Blondinbella! HA! Jag är inte ett jättefan av Blondabella direkt men i drömmen var vi jättebra kompisar och hon pratade hela tiden om att vi var tvunga att banta. Konstigt att jag då, så fort jag vaknat blev sugen på detta. Det var skitlängesedan jag åt det och har inte haft en tanke på det på jättelänge. Men väldigt gott är det och relativt nyttigt. Så tack för den Blondinbella!
Barnsligt gott!
Tjejer, börja äta!
Missförstå mig inte, det är hemskt vem det än gäller, men när idrottare på så hög nivå minskar på maten så pass, tycker jag det visar att samhället gått för långt..